Miért káros a kristálycukor?
Mostanában egyre többször halljuk, hogy a finomított, fehér kristálycukor és porcukor, meg egyáltalán a cukor számos betegség forrása. Nem is meglepő ez annak fényében, hogy száz év leforgása alatt az európai emberek átlagos cukorfogyasztása majdnem megötszöröződött. A természetben előforduló növények cukortartalma lényegesen alacsonyabb, mint a boltban kapható finomított cukoré, ezért is olyan