Főzelék csalánból?
A csalán az egyik legismertebb gyógynövény. A csalán levele hisztamint, vitaminokat, szerves savakat tartalmaz. Az A-, B-, C-, és K-vitamin is megtalálható benne. A csalán többek közt immunerősítő, allergiaűző, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő hatású. A legtöbben csak a belőle készült gyógyteát ismerik, pedig sokféle felhasználási módja létezik. Az alábbiakban egy főzelék receptet osztunk