élelmiszer Archívum - Xantos Mobilmasszázs

Mi az a krill olaj?

Honnan jön a krill olaj? A krill egy apró, garnélaszerű rák, legtöbbjük 1-2 cm hosszú. Ez a kis gerinctelen állat a világítórákok, a rákok altörzsébe és a felsőrendű rákok osztályába tartozó mindössze két családra tagolódó rendbe tartozik. Fontos élőlénye a zooplanktonnak és, mint táplálék fontos a szilás cetek, manták, bálnafélék, fókák

Tovább >>

Az EU szigorítaná a bioélelmiszereket

Szigorítaná az EU a bioélelmiszereket, a bioélelmiszerek minősítési rendszerét, mert a Bizottság szerint a termékek egy része nem felel meg a fogyasztók által elvárt kritériumoknak. Az EU-módosítás érintheti az élelmiszer-összetevőket és tiltólistára kerülhetnek egyes aromák és színezékek is. Úgy tűnik, hogy Magyarországon most ez az egyik legfelkapottabb hír, bár mi nem

Tovább >>

Transzzsírsav-tartalmat szabályozó rendelet

Transzzsírsav? Kínaiul beszélek? Pedig jobb, ha tovább olvas, mert fontosak az információk! Ma minden ötödik élelmiszerminta transzzsírsav-tartalma meghaladja a határértéket, sőt egyes élelmiszercsoportokban ez az arány eléri a 40 százalékot is. Ez derült ki az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) vizsgálataiból. De most itt van a várhatóan 2014 januárjában hatályba lépő, szív-

Tovább >>

Tag: élelmiszer

Kiemelt szolgáltatások

Social Icons